Vsem našim obiskovalcem želimo vesel božič in srečno novo leto 2010: naj bo polno novih, vinskih izkušenj in spoznanj. Veselimo se vaših idej in komentarjev in Vas vabimo tudi v letu 2010 na redni obisk na našo spletno stran. Plan naši degustacij v 2010 je sledeči:
 

90+

Rebula

Laški rizling

Chardonnay

Modra Frankinja

Sivi Pinot

Sauvignon

Modri pinot

Bele zvrsti

Rdeče zvrsti

Arhivska vina

Preberi več

Robert’s 12 - Slovenski vinarji in 16 Michelinovi zvezd

Preberi več

Ko ljubitelj piše o Šampanji.

Preberi več

O Burgundiji: za nekatere kraj naj boljšega Chardonnaya in Modrega Pinota na svetu. Piše Leon Beton.

Preberi več

Vse kaj morate vedeti o regiji Bordeaux za začetek.

Preberi več

Kozarec čistega vina

Izbira vin v naših trgovinah in pri vinskih trgovcih je iz leto v leto bogatejša. Slovenska, italijanska, hrvaška, španska, portugalska, francoska, severno- in južnoameriška, avstralska … zadnjič sem sredi Ljubljane kupil celo steklenico rdeče zvrsti iz Libanona. Katero vino izbrati? Prijatelji in znanci me včasih vprešajo za nasvet. Dam jim vedno enakega: poskusite vino, če vam je všeč, je izbira prava. Zadeva seveda ni tako preprosta, ni pa tako zapletena, da se z malo truda in volje ne bi dalo naučiti osnovne tehnike pokušanja in ovrednotenja kakovosti vina. A vrnimo se na začetek…

Preberi več

Štirinajst dni pred pričetkom degustacije vinarjem pošlješ povabilo za možnost sodelovanja na degustaciji Skupine X na v naprej določeno temo.
Mine en teden, nobenega odgovora. Potem pošlješ opomnik, napišeš prav lepo vas prosim do jutri. In se zopet nič ne zgodi.
Potem ponovno emajliraš pohitite prostih je še nekaj mest, po načelu prej prideš prej melješ …. [...]

Preberi več